பாமாயில் இலவச விருந்துகள் - 9. பழ பார்கள்
|
பல நுகர்வோர் அளவிலான பாமாயில் ஆர்வலர்களுக்கு மிக மோசமான விஷயம் என்னவென்றால், அடிப்படை தயாரிப்புகள் அதைக் கொண்டிருக்கின்றன என்பது மட்டுமல்ல, அந்த அரிய இன்பங்கள் இப்போது அனைத்து வகையான பாமாயில்களும் (ஆனால் காய்கறி எண்ணெயாக பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன) கடந்த காலத்தின் ஒரு விஷயமாகும். சாக்லேட், இனிப்புகள், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பல வகையான பிஸ்கட் உள்ளிட்ட விருந்துகள். எனவே, ஏ-இசட் விலங்குகளில் நீங்கள் ரசிக்க பல பாமாயில் இலவச ரெசிபிகளை நாங்கள் தயார் செய்துள்ளோம்!
|
தேவையான பொருட்கள்
90 கிராம் பெரிய ஓட்ஸ்
90 கிராம் முழு மாவு
40 கிராம் கோதுமை தவிடு
120 கிராம் பழுப்பு சர்க்கரை
1 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
120 கிராம் க்யூப் வெண்ணெய், மென்மையாக்கப்பட்டது
1 முட்டை
275 கிராம் நறுக்கப்பட்ட மற்றும் சர்க்கரை பழம்
சமையல்
- அடுப்பை 180 ° C / 350 ° F / gas mark க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும் 4. கிரீஸ் மற்றும் பேக்கிங் டின்னை வரிசைப்படுத்தவும்.
- உங்கள் விரல் நுனியைப் பயன்படுத்தி, மாவு மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்த்து நொறுக்குங்கள்.
- மீதமுள்ள உலர்ந்த பொருட்களில் கலந்து நன்கு இணைக்கவும்.
- முட்டையில் அடித்து பின்னர் கலவையை பேக்கிங் டின்னில் அழுத்தி, மேலே தட்டையானது.
- மேலே பழத்தை சேர்த்து, கலவையின் மீது சமமாக பரவி, மேலே சிறிது கோதுமை தவிடு தெளிக்கவும்.
- அடுப்பில் 25 - 30 நிமிடங்கள் அல்லது டாப்ஸ் பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். அவை காய்ந்துவிடாமல் தடுக்க சற்று ஈரமான துணியின் கீழ் ஒரு கம்பி ரேக்கில் இன்னும் சிறிது சூடாக இருக்கும் வரை குளிர்ந்து விடவும்.
- சம அளவிலான பட்டிகளாக வெட்டி ஒழுங்காக குளிர்விக்க விடவும். அவற்றை காற்று புகாத கொள்கலனில் சில நாட்கள் வைக்கலாம்.
|